Кухня — самая важная часть в любом доме. Поэтому, при планировании интерьера ей следует уделить особое внимание. Мы решили подготовить список основных рекомендаций, которые помогут создать уютное и эргономичное пространство.
Удобство и практичность
При планировании вашей будущей кухни первым делом стоит вспомнить всё то, что сковывало вас на вашей старой кухне и постараться исправить это. Самым частым ответом оказывается нехватка рабочих поверхностей. Эту проблему можно решить, уменьшив размеры варочной панели (вспомните, когда в последний раз вы использовали все 4 конфорки одновременно) и мойки или добавив кухонный островок.
Не поленитесь продумать весь алгоритм приготовления пищи (подойти к холодильнику, достать продукты, помыть, нарезать и т.д.), чтобы понять, как следует располагать бытовую технику и рабочие поверхности. И не бойтесь экспериментировать. Например, простое отверстие в столешнице над мусорным ведром помогает наводить порядок на рабочем пространстве, не отрываясь от готовки.
Открытые полки вместо шкафов
Когда речь идёт о хранении бакалеи, посуды или инвентаря, открытые полки станут отличной альтернативой надоевшим и громоздким навесным шкафам.
Открытость побуждает поддерживать порядок, не скапливать десятки начатых пачек макарон, упрощает процесс приготовления и поиска нужных ингредиентов.
Простота и минимализм
Не стоит выбирать слишком пёстрые цвета для стен и напольных покрытий. Они не должны бросаться в глаза, поэтому оптимальным будет использовать пастельные оттенки зелёного, светло-серого или пепельно-белого. При такой палитре любой привычный элемент кухни (холодильник, столешница или смеситель) превращаются в контрастную деталь интерьера.
Выбор декоративных элементов следует отложить на неопределённый срок. Путешествуя по странам, посещая магазины или барахолки вы обязательно найдёте то, что вы точно захотите видеть на своей кухне каждый день. Только помните, что таких элементов не должно быть много. Кухня — это место для творчества и встреч, а не выставочный зал.